Phú Yên là một tỉnh thuộc vùng Duyên hải Nam Trung Bộ của Việt Nam, nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, văn hóa đa dạng và ẩm thực phong phú. Tỉnh này được ví như “xứ sở hoa vàng cỏ xanh”, nơi sở hữu những bãi biển hoang sơ, núi đồi thơ mộng và hệ thống đầm phá, vịnh biển đặc sắc.
Phú Yên có nhiều cảnh quan thiên nhiên nổi bật như Gành Đá Đĩa, một kỳ quan thiên nhiên độc đáo với các khối đá hình lục giác xếp chồng lên nhau, tạo nên khung cảnh ấn tượng hiếm có. Đây là điểm du lịch nổi tiếng thu hút du khách đến khám phá. Mũi Điện (hay Mũi Đại Lãnh) là điểm cực Đông của Việt Nam, nơi đón ánh bình minh đầu tiên trên đất liền. Tại đây, du khách có thể thưởng thức cảnh mặt trời mọc trên biển trong khung cảnh núi non hùng vĩ. Bãi Xép, nơi từng xuất hiện trong bộ phim “Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”, với bờ cát vàng, những thảm cỏ xanh mướt và những khối đá đen huyền bí, tạo nên bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp. Đầm Ô Loan là điểm đến đặc trưng khác, nổi tiếng với không gian yên bình và là nơi nuôi trồng các loại hải sản tươi ngon như hàu, sò huyết và cua.
Về văn hóa, Phú Yên là nơi sinh sống của nhiều dân tộc, đặc biệt là người Chăm và người Hoa, tạo nên sự đa dạng văn hóa đặc trưng. Tháp Nhạn, công trình kiến trúc cổ của người Chăm, là biểu tượng văn hóa tiêu biểu của thành phố Tuy Hòa. Các lễ hội truyền thống như Lễ hội Cầu Ngư của ngư dân địa phương được tổ chức để cầu mong mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu và ngư dân ra khơi an toàn.
Phú Yên còn nổi tiếng với ẩm thực phong phú mang đậm hương vị biển cả. Các món đặc sản như mắt cá ngừ đại dương, bánh canh hẹ, cháo hàu và sò huyết đầm Ô Loan luôn mang lại trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho du khách. Những món ăn này thường được chế biến đơn giản nhưng giữ nguyên hương vị tươi ngon và tự nhiên của nguyên liệu, là một nét đặc trưng của ẩm thực vùng biển miền Trung.
Về kinh tế, Phú Yên phát triển mạnh về nông nghiệp, thủy sản và du lịch. Tỉnh này nổi tiếng với các sản phẩm nông nghiệp như nho, táo Ninh Thuận và nhiều loại hải sản có giá trị kinh tế cao như tôm hùm, cá ngừ đại dương. Gần đây, Phú Yên còn chú trọng phát triển năng lượng tái tạo, đặc biệt là điện gió và điện mặt trời, nhờ vào điều kiện khí hậu thuận lợi.
Du lịch Phú Yên ngày càng phát triển với các loại hình du lịch biển, du lịch văn hóa và du lịch sinh thái, thu hút đông đảo du khách nhờ vào danh thắng đẹp và các giá trị văn hóa độc đáo. Tỉnh cũng không ngừng đầu tư vào cơ sở hạ tầng du lịch, dịch vụ và bảo tồn các di sản thiên nhiên, tạo điều kiện cho sự phát triển bền vững.
